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餐飲垃圾烘干機一旦出現(xiàn)高溫現(xiàn)象,就會影響烘干餐飲垃圾作為飼料原料的營養(yǎng)質(zhì)量。
餐飲垃圾含有豐富的淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機鹽,利用微生物菌進行發(fā)酵,制成蛋白飼料飼料,實現(xiàn)快速垃圾和資源效益之間的轉(zhuǎn)化。但是,餐飲垃圾攜帶的各種不利細菌較多,不經(jīng)過高溫烘干殺菌,制成飼料很容易引發(fā)牲畜蛋肉產(chǎn)品劣質(zhì)和病毒傳染。
餐飲垃圾烘干機對無益細菌具有抑制作用,初步的高溫烘干殺死一部分的細菌,簡化后期的飼料制作殺菌工藝,但是,由于餐飲垃圾烘干機屬于水蒸發(fā)原理進行烘干,溫度設(shè)計不當極易引發(fā)干料餐飲垃圾蛋白質(zhì)的損壞,不易保新鮮度,影響了餐飲垃圾作為添加劑的營養(yǎng)成分。
因此,餐飲垃圾烘干機的采購需要與有經(jīng)驗和實力的廠家合作才能有保障,不僅實現(xiàn)餐飲垃圾有效烘干,同時也保障營養(yǎng)不流失和破壞。
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