每生產(chǎn)一噸啤酒，將會(huì)產(chǎn)生200-300千克啤酒糟，并且這些啤酒糟含量量很高，在80%左右，如果將這些啤酒糟丟棄，不但對(duì)環(huán)境造成污染并且資源上也是很大的浪費(fèi)。近些年來，在國內(nèi)飼料市場資源短缺的情況下，將丟棄的啤酒糟重新開發(fā)加工利用，成為啤酒糟變廢為寶的重要途徑。
  啤酒糟之所以被重新利用，究其原因是由于啤酒糟中含有微生物、蛋白質(zhì)和維生素，這些都是動(dòng)物生長所需要的營養(yǎng)成分，并且啤酒糟價(jià)格低，產(chǎn)量高也是開發(fā)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)推動(dòng)了飼料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，降低養(yǎng)殖戶飼料成本，提高飼料加工企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，商機(jī)潛力無限。
  說了啤酒糟這么多的好處以及投資優(yōu)勢(shì)，不禁要問，啤酒糟可以直接當(dāng)飼料使用嗎？從上面的文章中我們得知啤酒糟含水量高達(dá)80%，如果不及時(shí)處理，堆放時(shí)間長容易發(fā)霉變質(zhì)，為后期長途運(yùn)輸帶來麻煩，目前國內(nèi)對(duì)啤酒糟飼料化利用處理方式中，可行并且大力推廣的方法就是將啤酒糟先脫水后干燥處理。
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