醬油醬渣是指制作醬油后的殘?jiān)�，主要是制作醬油的原料大豆豆餅或豆粕蠶豆豌豆小麥麩皮和食鹽等經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生固形物質(zhì)。醬渣一般呈深棕色，蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富。
  醬渣各種營養(yǎng)物質(zhì)、活性物質(zhì)含量豐富，但過去長期被當(dāng)廢物丟棄，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和經(jīng)濟(jì)損失。隨著科技的發(fā)展和醬油渣的價(jià)值日益被重視，醬渣被逐步發(fā)掘其經(jīng)濟(jì)環(huán)境潛能，并應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)等領(lǐng)域。
  鼎力公司醬渣烘干機(jī)干燥速度快，高產(chǎn)量每小時(shí)可生產(chǎn)5噸干料，烘干質(zhì)量好，溫度自動(dòng)掌控，減少物料中營養(yǎng)成分流失，烘干后成品顏色不變、保留了原物料的色味及營養(yǎng)成分。目前已與河南小二黑醬醋渣處理廠成功合作，該公司購買醬渣烘干機(jī)（點(diǎn)擊查看成功案例）型號為φ 1.4 m × 16 m，產(chǎn)量為12 噸/天。歡迎國內(nèi)外客戶到鼎力公司參觀考察，為您提供就近的成功案例供您考察，為您制定合理的飼料生產(chǎn)線。