酒糟低溫烘干也是就蒸汽烘干酒糟設(shè)備，蒸汽通過(guò)列管轉(zhuǎn)化器處理，滿足酒糟烘干溫度，以列管滾筒烘干機(jī)為主體；酒糟高溫風(fēng)干工藝就是通過(guò)燃?xì)�、燃油、生物質(zhì)等燃料的燃燒機(jī)供熱，輸出高溫?zé)犸L(fēng)，直接進(jìn)入烘干滾筒與酒糟充分熱交換，蒸發(fā)水分，干燥酒糟。