酒糟：也叫酒渣，釀酒的余渣經(jīng)過粗濾除去固體谷物后剩下的被溶解的殘留物和細顆粒。

  啤酒糟：啤酒工業(yè)的主要副產(chǎn)品，是以大麥為原料，經(jīng)發(fā)酵提取籽實中可溶性碳水化合物后的殘渣。

  黃酒糟：是黃酒釀造中的主要副產(chǎn)物，其中的主要成分有乙醇、淀粉、糖、豐富的蛋白質、纖維素等。

  白酒糟用高粱、玉米、大麥等幾種純糧發(fā)酵而成，為淡褐色，是白酒企業(yè)釀酒生產(chǎn)的副產(chǎn)品，經(jīng)過特殊加工不但可以制作甘油，也可培養(yǎng)食用菌，提取復合氨基酸及微量元素。因為白酒糟富含豐富的營養(yǎng)物質，如蛋白質、脂肪、鈣、磷等，是加工動物飼料寶貴的原料廠，大多白酒企業(yè)將白酒糟廉價賣給飼料加工廠，因白酒糟水分含量高，需用白酒糟烘干機脫水烘干處理，水分含量降低到10%左右作飼料效果佳。并且烘干成品味道焦香，無焦糊現(xiàn)象，營養(yǎng)成分不缺失，深受養(yǎng)殖戶歡迎。  

   鼎力干燥白酒槽烘干機生產(chǎn)原理：首先將煤加入熱風爐，然后將其燃燒，產(chǎn)生熱風，熱風直接進入轉桶內(nèi)，與進入轉桶的白酒糟接觸傳熱。白酒糟吸熱蒸發(fā)出水分，從烘干機及旋轉卸料器排出。隨后熱風溫度會下降并攜帶水蒸汽從排氣煙囪排出。

   飼料烘干機適用于物料水分含量極高干燥，如酒槽渣、酒精槽、藥渣、薯渣、醬醋渣、甜菜渣、果渣等等，是用于資源開發(fā)和環(huán)境保護的理想設備。